Drupal.0829.info

Panels モジュールがおそらくそういった機能を持っているのではないかと思っているのですが...というか、そもそも、その程度では CMS を乗り換えることは難しいように感じます。

結局、テーマはいじらないと駄目と言うことです。
テーマがいじれると言うことは、ある程度Drupalなり、xoopsなり、PHPなりに、触れていないと難しい話になるのだと思います。
ですから、同じようなイメージでとらえたら痛い目に遭いますよ・・・と、言う感じですね。
だから、移行するならユーザー情報だけで、他はまっさらから構築し直した方がよいですよ・・・と、思うわけです。

xoopsimportも最低限のコンバートしかできないようですから。

xoopsって、コンテンツ作る機能は基本的に入っていないんですよ。
Drupalはstoryや、page、blogとコアに含まれていますから、そう言う意味じゃDrupalの方がすぐ使える状態のモノとも言えそうです。
xoopsはその辺がホント、最低限しか入ってません。
xoopsの場合、インストールしてまず最初にやることはモジュール探しですから(笑)
モジュールの有効/無効/DB削除はxoopsの方が完備してますから、Drupalにも早く追いついて欲しいモノです。

ま、ワタシもxoops -> Drupalの乗り換え組ですが、データのコンバートなんてはなっから考えていなかったので気楽なモノでした。
ただ、xoopsとDrupalはまるで仕組みが違うので、考え方を切り替えてかからないと壁にぶち当たりますね(笑)