Drupal.0829.info

Shift JIS は、Microsoft が開発に関わっていた（？）日本語の文字コードですよね？うろ覚えですが、国際的にも登録されていたような気がします。

私も文字コードについては CMS を使うことになって初めて興味を持ったことなので、あまり詳しくないのですが、Shift JIS では全角日本語文字は 2 バイトで表現され、Unicode では基本的には 3バイト、EUC-JP では基本的には 2バイトで一部 3バイトのようですから、2バイト文字を扱うことができるのは Shift JIS に対応したエディタだけといえるのかもしれませんね。

最近の Windows（NT系？） の内部処理は Unicode で行なわれているようですし、旧漢字などは内部で Unicode 処理を行なって表示させているものなので Shift JIS で保存すると文字情報が削除されてしまい、? になってしまう（経験者です）など、実は知らないところで Unicode のお世話になっていたりしているようです。

関係ないことをいろいろ書いてしまいましたが、Drupal 関連のファイルは基本的には UTF-8 なので今のところは重宝しています。
現在は、確認や編集には Notepad++ を、Diff や Grep には K2Editor を利用していますが、国産エディタだけでもかなりありますから、探すのは大変だと思いますけど、amayadori さんにとって最強のエディタが見つかるといいですね。